Trào ngược dạ dày có nên ăn trứng không và ăn như thế nào đúng cách là những câu hỏi thắc mắc của không ít người bệnh. Vì trên thực tế, trứng là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu câu trả lời chính xác trong bài viết dưới đây.
ĐỌC THÊM: TIẾT LỘ bài thuốc thảo dược lưu truyền 3 thế kỷ điều trị trào ngược dạ dày, an toàn, hiệu quả cao
Những lợi ích của trứng đối với sức khỏe con người
Trứng là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt những người đang bệnh, ốm, phụ nữ mang thai cần bồi bổ sức khỏe thì càng không nên bỏ qua trứng. Vì theo nhiều nghiên cứu khoa học, trong trứng chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, điển hình như:
- Vitamin A, D, E, B12;
- Chất chống oxy hóa;
- Protein;
- Axit béo omega-3;
- Sắt, choline;
- Lutein và Zeaxanthin;
- Hoạt chất Selenium trong lòng trắng trứng.
Nhờ những thành phần dinh dưỡng cao này nên khi sử dụng trứng đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Tốt cho mắt: Thành phần vitamin A, Zeaxanthin và lutein giúp bảo vệ mắt khỏi những tác nhân gây hại, hạn chế tình trạng rối loạn ở mắt và phòng ngừa chứng bệnh đục thủy tinh thể.
- Giúp xương chắc khỏe: Hàm lượng protein cao trong trứng cùng các chất axit amin hỗ trợ phát triển cơ bắp, xương khớp chắc khỏe, giúp bạn có một vóc dáng chuẩn, đẹp mà vẫn đảm bảo khỏe mạnh.
- Tăng cường quá trình trao đổi chất: Hầu hết các thành phần có trong trứng đều tốt và an toàn cho cơ thể, đặc biệt là hoạt chất Choline có khả năng kích thích quá trình trao đổi chất tại một số cơ quan như gan, thận, hệ thần kinh…
- Giảm nguy cơ đột quỵ: Có khá nhiều nghiên cứu cho rằng sử dụng trứng đúng cách giúp giảm đến 26% nguy cơ bị đột quỵ. Không những vậy, hàm lượng protein và sắt cao trong trứng còn hỗ trợ kiểm soát chỉ số huyết áp, phòng ngừa bệnh thiếu máu hiệu quả.
- Có lợi cho hệ tim mạch: Hàm lượng cao omega-3 trong trứng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, phòng ngừa các bệnh lý liên quan. Điều này đã được chứng minh bởi các nghiên cứu khoa học với kết quả thường xuyên ăn trứng giúp giảm 12% nguy cơ mắc bệnh tim.
- Nâng cao hệ miễn dịch: Những người đang ốm, mệt, yếu trong người hoặc suy nhược cơ thể sử dụng trứng sẽ giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe, lấy lại tinh thần phấn chấn. Tất cả là nhờ khả năng bổ sung đầy đủ dưỡng chất và nâng cao hệ miễn dịch khỏe mạnh.
- Kiểm soát cân nặng: Đối với những người đang ăn kiêng hoặc muốn siết cân nặng thì trứng là nguồn thực phẩm tuyệt vời không nên bỏ qua. Trung bình trong một quả trứng chứa rất nhiều các dưỡng chất cần thiết, ngoại trừ chất béo nên khi sử dụng bạn vẫn sẽ được cung cấp đủ năng lượng cho một ngày dài hoạt động, vận động nhưng lại không gây mỡ thừa, kết hợp với tập thể thao sẽ giúp giảm cân hiệu quả.
Lương y Đỗ Minh Tuấn
- Lương y
- GĐ chuyên môn nhà thuốc nam gia truyền Đỗ Minh Đường
- Gần 20 năm khám chữa bệnh bằng YHCT
Trào ngược dạ dày có nên ăn trứng không?
Tình trạng trào ngược dạ dày là do cơ thắt thực quản dưới hoạt động không hiệu quả và lượng acid dạ dày dư thừa quá nhiều. Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này là do sử dụng các loại thực phẩm không đúng cách hoặc các thói quen xấu trong sinh hoạt.
Các thành phần dưỡng chất có trong trứng rất tốt cho cơ thể trong đó có dạ dày. Đặc biệt là các chất như protein, enzyme, vitamin và một số khoáng chất có lợi khác giúp bảo vệ dạ dày và tốt cho hệ tiêu hóa của người dùng.
Chuyên gia tư vấn thêm cho bạn:
Trong trứng không chứa nhiều chất béo hay cholesterol có hại nên có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra nhẹ nhàng hơn. Từ đó góp phần giảm thiểu kích ứng, hạn chế sự gia tăng acid dịch vị trong dạ dày gây trào ngược.
Bên cạnh đó, trứng là thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa, không gây áp lực cho dạ dày. Vì vậy khi sử dụng thực phẩm này có thể đảm bảo quá trình tiêu hóa diễn ra bình thường và không gây tác động xấu đến hệ tiêu hóa.
Vì vậy câu trả lời cho vấn đề trào ngược dạ dày ăn trứng gà được không? là CÓ THỂ ĂN THƯỜNG XUYÊN để bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe và ngăn ngừa tình trạng trào ngược xuất hiện thường xuyên, người dùng nên sử dụng đúng cách.
Nếu không sử dụng trứng hợp lý có thể gây ra hiện tượng như:
- Gặp phải trường hợp phản tác dụng, khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
- Trường hợp không tiêu hóa được trứng hoặc dị ứng với protein có trong trứng gây cảm giác bị đầy bụng, buồn nôn, đi ngoài, nổi mẩn đỏ hoặc hen suyễn.
XEM NGAY: Bài thuốc chữa bệnh dạ dày “10 người dùng, 9 người khỏi” được đánh giá cao [KHÔNG NÊN BỎ LỠ]
Gợi ý các món ăn từ trứng tốt cho người trào ngược dạ dày
Ăn trứng có tốt cho trào ngược dạ dày hay không phụ thuộc rất lớn vào cách chế biến. Các món ăn cho người bệnh nên được chế biến đơn giản, ít dầu mỡ. Trào ngược dạ dày ăn gì? Dưới đây là gợi ý một số món trứng thơm ngon, bổ dưỡng cho người bị trào ngược dạ dày:
Trứng luộc
Trứng luộc là món ăn giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho người bị trào ngược dạ dày. Bạn nên luộc trứng trong khoảng 10 phút để trứng chín hoàn toàn. Chú ý đừng luộc quá thời gian này vì sẽ khiến các phản ứng hóa học bên trong xảy ra khiến trứng khó tiêu hơn.
Trứng hấp
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng
- 100ml nước
- 1 chút muối
- 1 chút vừng
Cách làm:
- Đập trứng ra bát, cho muối và nước vào đánh đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau và xuất hiện bông mịn.
- Cho bát trứng vào nồi rồi thêm nước ngập đến nửa bát
- Đậy vung và đun đến khi nước sôi thì vặn lửa nhỏ để nước sôi lăn tăn
- Sau khoảng 12 phút, rắc thêm mè vào bát trứng rồi đun tiếp 3 phút nữa là trứng chín.
Trứng hấp thành phẩm đã đông nhưng vẫn mềm mại, bạn nên đợi tới khi trứng chỉ còn âm ấm mới thưởng thức.
Lưu ý khi sử dụng trứng cho người bị trào ngược dạ dày
Một số lưu ý khi chế biến trứng để đảm bảo sức khỏe cho người bị trào ngược dạ dày thực quản do các chuyên gia tiêu hóa nêu ra, người bệnh cần lưu ý là:
- Người bệnh tuyệt đối không được ăn trứng sống do chất antitrypsin có trong quả trứng sẽ tác động xấu đến quá trình chuyển hóa protein trong cơ thể. Từ đó dẫn đến tình trạng đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng và ảnh hưởng xấu đến hoạt động của hệ tiêu hóa.
- Nên ăn trứng luộc kĩ, không nên sử dụng trứng còn lòng đào vì sẽ gây kích ứng dạ dày dẫn đến hiện tượng trào ngược. Bên cạnh đó, hệ tiêu hóa còn phải chịu những tác động tiêu cực khiến người bệnh bị rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy.
- Nên ăn trứng với liều lượng vừa đủ, vì khi ăn quá nhiều gây phản tác dụng. Người bệnh chỉ nên ăn trứng gà, vịt từ 3 đến 4 quả mỗi tuần để đảm bảo sức khỏe. Đối với các loại trứng chứa hàm lượng dưỡng chất cao hơn như trứng ngỗng, trứng vịt lộn, trứng đà điểu… thì người bệnh chỉ nên ăn 1 – 2 quả 1 tuần. Đối với trẻ em thì không nên cho bé ăn quá 2 quả trứng mỗi tuần.
- Khi chế biến trứng, người bệnh cần tránh ăn món trứng rán, chiên, ốp la vì những món ăn này gây hiện tượng đầy hơi, khó tiêu.
- Trứng là loại thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng có khả năng gây dị ứng cao. Vì vậy, người bệnh cần chú ý để phát hiện các dấu hiệu bất thường của cơ thể và có biện pháp xử lý phù hợp.
Báo suckhoedoisong.vn: Bài thuốc điều trị đau Dạ dày Đỗ Minh đường- “Chìa khóa” VÀNG giúp người bệnh thoát khỏi viêm loét, trào ngược dạ dày
Trên đây là các thông tin giúp người bệnh giải đáp thắc mắc trào ngược dạ dày có nên ăn trứng không. Hi vọng những thông tin hữu ích này có thể giúp người bệnh sử dụng trứng hàng ngày một cách hợp lý nhất.
>>> Xem thêm: Trào Ngược Dạ Dày Nên Ăn Hoa Quả Gì? Giải Đáp Từ Chuyên Gia
GỢI Ý: Bài thuốc Dạ dày Đỗ Minh chấm dứt tình trạng trào ngược dạ dày, tăng cường chức năng hệ tiêu hóa TOÀN DIỆN
So với những giải pháp điều trị trào ngược dạ dày khác, có thể khẳng định Đông y là một trong những lựa chọn tối ưu hàng đầu bởi tính an toàn và hiệu quả bền vững. Với lịch sử nghiên cứu và hoàn thiện gần 3 THẾ KỶ, bài thuốc Dạ dày Đỗ Minh đã và đang làm tốt nhiệm vụ chữa bệnh từ gốc tới ngọn.
Thành phần bài thuốc Dạ dày Đỗ Minh:
Dạ dày Đỗ Minh được nghiên cứu, phối ngũ từ rất nhiều các vị thuốc nam khác nhau. Trong đó, nổi bật nhất phải kể đến THẬP DƯỢC BÌNH VỊ – 10 vị thuốc ĐẠI BỔ đối với dạ dày: Chè dây, Bạch thược, Đương quy, Sài hồ, Ô tặc cốt, Tam thất,…
ĐỌC NGAY: Thập dược bình vị, khám phá những vị thuốc quý làm lên bài thuốc Dạ dày Đỗ Minh
Toàn bộ đều là thảo dược quý, được nhà thuốc Đỗ Minh Đường lựa chọn kỹ lưỡng từ các vườn dược liệu chuyên canh do chính đơn vị tự phát triển. Hệ thống các vườn được đặt ở Hòa Bình, Hưng Yên và Gia Lâm (Hà Nội), tất cả đều đạt tiêu chuẩn GACP – WHO của Bộ Y tế.
Lương y Đỗ Minh Tuấn – Cố vấn y khoa VTV2, GĐ chuyên môn nhà thuốc Đỗ Minh Đường cho biết, các vị thuốc sau khi được thu hái sẽ trải qua giai đoạn xử lý nghiêm ngặt, đảm bảo được độ sạch và an toàn. Phối ngũ với nhau theo chuẩn TỶ LỆ VÀNG BÍ TRUYỀN, giúp dược tính có trong thuốc được phát huy và nâng cao hiệu quả điều trị tốt nhất.
Liệu trình điều trị:
Tổng thể bài thuốc Dạ dày Đỗ Minh được bào chế sẵn thành 4 phương thuốc nhỏ, gồm có:
- Bình vị hoàn
- Thuốc đặc trị dạ dày trào ngược
- Thuốc đặc trị dạ dày viêm loét
- Thuốc giải độc hoàn đặc trị vi khuẩn HP
Với bệnh nhân bị trào ngược, sẽ được chỉ định sử dụng Bình vị hoàn và Thuốc đặc trị dạ dày trào ngược. Nếu trong trường hợp xuất hiện viêm loét hoặc có HP, các lương y nhà thuốc sẽ kê thêm các bài thuốc nhỏ khác nêu trên. Mỗi phương thuốc nhỏ có công dụng riêng trong điều trị nguyên nhân và triệu chứng của bệnh dạ dày.
ĐỌC THÊM: Thực hư hiệu quả bài thuốc Dạ dày Đỗ Minh đặc trị dứt điểm đau dạ dày được hàng ngàn người tin dùng
Với mỗi bệnh nhân có cơ địa và mức độ bệnh khác nhau, các lương y nhà thuốc ĐỖ Minh Đường sẽ lên phác đồ điều trị mang tính CHUYÊN SÂU và CÁ NHÂN HÓA. Đồng thời, kết hợp chế độ dinh dưỡng, kiêng khem đầy đủ để hỗ trợ khắc phục bệnh nhanh chóng, phòng ngừa tái phát hiệu quả về sau.
Khi người bệnh đảm bảo tuân thủ theo phác đồ của bác sĩ, có thể nhanh chóng cảm nhận được hiệu quả điều trị được thể hiện theo 3 MŨI NHỌN:
- Loại bỏ căn nguyên gây trào ngược dạ dày, kiểm soát các triệu chứng như đau rát thượng vị, nóng rát cổ họng, ợ hơi, ợ chua.
- Hỗ trợ làm lành các tổn thương xuất hiện ở niêm mạc dạ dày, ngăn ngừa tình trạng viêm loét xuất hiện.
- Khôi phục chức năng của dạ dày, làm dày hệ miễn dịch để phòng ngừa bệnh tái phát trở lại.
Theo khảo sát và đánh giá, thông thường các bệnh nhân đến điều trị trào ngược dạ dày tại Đỗ Minh Đường chỉ mất từ 1 – 3 tháng là đã có những chuyển biến tích cực và khỏi bệnh. Các triệu chứng trào ngược, ợ hơi, ợ chua, nóng rát thượng vị,… đều chấm dứt hoàn toàn. Chức năng tỳ vị được phù hồi, cải thiện tâm trí giúp ăn ngon, ngủ ngon hơn.
Anh Nguyễn Quốc Hải (35 tuổi, Thành phố Hồ Chí Minh) là một trong những ca bệnh điển hình đã đến với Đỗ Minh Đường điều trị bệnh trào ngược dạ dày. Công việc chính là diễn viên tự do và MC nên khi bị bệnh, các cơn đau nhức hành hạ khiến cho công việc của anh Hải bị ảnh hưởng rất nhiều. Sau nhiều lần điều trị bằng các phương pháp khác nhau không cải thiện, anh Hải vô tình biết đến bài thuốc Dạ Dày Đỗ Minh và đã thoát khỏi căn bệnh này hoàn toàn.
Hay như cô Nguyễn Thị Lan (55 tuổi, Văn Cao, Ba Đình, Hà Nội) bị trào ngược thực quản, viêm loét dạ dày ròng rã suốt chục năm trời cũng đã may mắn biết đến bài thuốc Dạ dày Đỗ Minh và chữa khỏi hoàn toàn tình trạng bệnh, cải thiện sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống. Cô cho biết:
“Tôi uống tầm chục ngày là tần suất đau bụng, ợ hơi, ợ chua giảm dần, hết một tháng là bệnh đỡ nhiều nên lại chạy ra nhà thuốc lấy thêm tháng nữa, uống hết 2 tháng là bệnh khỏi hẳn luôn. Mừng không để đâu cho hết”.
Bên cạnh đó, cô Lan cũng đánh giá rất cao về dịch vụ chăm sóc tận tình, chu đáo của đội ngũ y bác sĩ nhà thuốc Đỗ Minh Đường. Trong suốt quá trình điều trị, cô được theo sát và hỗ trợ mọi lúc khi cần.
Ngoài việc sử dụng dược liệu sạch và lên phác đồ điều trị phù hợp cho bệnh nhân. Bài thuốc Dạ dày Đỗ Minh còn được nhiều người đánh giá cao về những thế mạnh dưới đây:
- AN TOÀN, KHÔNG TÁC DỤNG PHỤ:Đảm bảo được nguồn gốc và chất lượng thảo dược nên xuyên suốt hàng trăm năm qua, bài thuốc chưa từng gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào cho người bệnh.
- PHÙ HỢP MỌI ĐỐI TƯỢNG: Bệnh nhân dù là trẻ em, phụ nữ sau sinh hay người cao tuổi cũng đều có thể yên tâm sử dụng bài thuốc này bởi độ lành tính.
- DẠNG THUỐC HIỆN ĐẠI, DỄ SỬ DỤNG:Với mong muốn mang lại cho bệnh nhân những trải nghiệm tốt nhất trong quá trình điều trị bệnh, nhà thuốc Đỗ Minh Đường hiện có hỗ trợ cô thuốc thành dạng viên hoàn, bảo quản trong lọ nhỏ tiện dụng. Với dạng thuốc này, người bệnh không cần đun sắc mà có thể dùng trực tiếp như thuốc Tây mà vẫn đảm bảo được hiệu quả điều trị.
Nếu bạn hoặc người thân đang bị trào ngược dạ dày, đừng chần chừ thêm nữa, liên hệ ngay với nhà thuốc Đỗ Minh Đường để được chẩn đoán và lên phác đồ trị bệnh tốt nhất.
- Số 37A ngõ 97 Văn Cao, phường Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội| Hotline: 0963 302 349
- Địa chỉ: Số 179 Nguyễn Văn Thương, Phường 25, quận Bình Thạnh| Hotline: 0938 449 768
- Website: http://dominhduong.org/
- Fanpage: https://www.facebook.com/nhathuocdominhduong
- Tải APP MOBILE: Appstore hoặc CH play
Cập nhật lúc: 3:18 PM , 13/04/2023CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
