Đậu phụ là sản phẩm được làm từ đậu nành có chứa nhiều protein có khả năng tạo ra đạm. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng vấn khuyến cáo người bệnh gout cần hạn chế sử dụng các thực phẩm có hàm lượng đạm cao vì rất làm tăng nồng độ axit uric. Vậy người bệnh gút có ăn được đậu phụ không? Câu trả lời sẽ được làm rõ trong nội dung dưới đây.
Đừng bỏ qua: Kinh nghiệm chữa bệnh gout lâu năm của quý ông ngũ tuần nhờ bài thuốc thảo dược Gout Đỗ Minh
Giá trị dinh dưỡng của đậu phụ
Một khối đậu phụ khoảng 122g chứa các thành phần dinh dưỡng:
- 177 calo
- 2mg kẽm
- 3,35mg sắt
- 178mg kali
- 65mg magiê
- 421mg canxi
- 15,57g protein
- 282mg phốt pho
- 12,19g chất béo
- 5,36g carbohydrate
- 27mcg (microgam) folate, DFE
Đậu phụ cũng cung cấp một lượng nhỏ thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, choline, mangan và selen. Ngoài ra, đậu phụ cũng là một nguồn protein rchỉnh nên có thể cung cấp tất cả các axit amin thiết yếu trong chế độ ăn uống. Hơn nữa, đậu phụ cũng cung cấp cho bạn nhiều chất béo không bão hòa đa lành mạnh, đặc biệt là axit alpha-linolenic omega-3.
Đậu phụ có hai loại là đậu phụ thường và đậu phụ non. Đậu phụ thường sẽ hơi cứng và có thể giữ được hình dạng tốt hơn khi nấu. Vậy nên loại đậu phụ này phù hợp với các món chiên xào. Đậu phụ non mềm hơn và dễ bị vỡ nên phù hợp hơn với các món canh và hầm.
Mặc dù rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe tuy nhiên có một số người không nên ăn đậu phụ.
Chuyên gia tư vấn thêm cho bạn:
- Mách Bạn Một Loạt Những Món Ăn Chữa Bệnh Gút Ngon, Bổ, Dễ Làm, Không Tốn Kém
- Bị Gout Ăn Ốc Được Không? Những Đối Tượng Nào Không Nên Ăn Ốc [XEM NGAY]
- Người Bệnh Gút Kiêng Ăn Rau Gì, Nên Ăn Rau Gì? Xem Ngay Để Có Chế Độ Ăn Hợp Lý
- Củ Ráy Chữa Bệnh Gout Có Hiệu Quả Như Bạn Tưởng? Xem Ngay Cách Đặc Trị Gút An Toàn
Người bị bệnh gút có ăn được đậu phụ không?
Đậu phụ là loại thực phẩm chứa nhiều protein, có thể chuyển hóa và tạo ra đạm chứa nhiều purin – chất xúc tác làm tăng nồng độ axit uric. Khi nồng độ axit uric quá cao, thận phải hoạt động liên tục dẫn đến quá tải không đào thải được hết ra khỏi cơ thể, axit uric bị lắng đọng và tích tụ làm hình thành các tinh thể muối urat ở ổ khớp gây viêm sưng và gây ra các cơn đau gout. Tình trạng này kéo dài sẽ khiến chức năng thận bị suy giảm, dẫn tới viêm thận, suy thận. Tuy nhiên, một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, hàm lượng protein trong đậu phụ là nguồn đạm từ thực vật nên không gây ảnh hưởng đến bệnh gut.
Thế nhưng, việc ăn nhiều đậu phụ trong thời gian dài cũng ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa, dễ gây chướng bụng, khó tiêu, … Chưa kể, nếu ăn quá nhiều đậu phụ còn gây ra tình trạng thiếu i-ốt do chất saponin trong đậu phụ có khả năng thúc đẩy sự bài tiết i-ốt trong cơ thể.
Như vậy, có thể nói người bệnh gout vẫn có thể ăn đậu phụ, nhưng nên ăn với lượng vừa phải, đặc biệt với những người cao tuổi bị gout và mắc thêm các bệnh lý liên quan tới thận, xơ vữa động mạch, người bị suy giảm sinh lý nam thì nên hạn chế tối đa để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tham khảo: Lương y Đỗ Minh Tuấn – Vị bác sĩ kế thừa bài thuốc gia truyền chữa Gout nổi danh suốt 150 năm
Những lưu ý khi người bị gút ăn đậu phụ
Bệnh gout có nên ăn đậu phụ vì thực phẩm này có lượng đạm an toàn cho người bị gút. Tuy nhiên dù thực phẩm tốt đến mấy nếu không sử dụng hợp lý cũng thành có hại. Để đảm bảo an toàn khi ăn đậu, người bệnh nên chú ý một số vấn đề như:
- Bổ sung đạm từ đậu phụ thì cần hạn chế nguồn đạm tới từ các thực phẩm khác để tránh kích thích làm tăng nồng độ acid uric.
- Một ngày người bệnh gout nên ăn đậu phụ dưới 200gram
- Các món ăn từ đậu nên chế biến thanh đạm, hạn chế chiên rán vì lượng dầu mỡ khi vào cơ thể cũng làm ảnh hưởng tới quá trình chuyển hóa purin.
- Sử dụng đậu phụ nên ăn kèm với rau xanh để giúp tăng chất xơ, thúc đẩy quá trình chuyển hóa purin tốt hơn.
- Uống nhiều nước sau mỗi bữa ăn nhiều đạm từ đậu phụ hoặc từ động vật để giúp thúc đẩy quá trình trung hòa acid uric.
- Có thể sử dụng sữa đậu nành thay thế sữa có chất béo, tuy nhiên nên pha loãng sữa và hạn chế đường để làm giảm lượng acid uric.
![Review] Bài Thuốc Gout Đỗ Minh Chữa Bệnh Gút Có Hiệu Quả Không](https://benhvienfavina.vn/wp-content/uploads/2022/06/temp4.gif)
Nhìn chung, bệnh nhân gout có thể ăn đậu phụ và các chế phẩm từ đậu phụ nhưng cần giữ ở mức điều độ và kết hợp chế độ dinh dưỡng khoa học, nghỉ ngơi hợp lý. Đặc biệt, để đẩy lùi bệnh, bạn nên có phương pháp điều trị phù hợp và tuân theo chỉ dẫn của bác sĩ. Việc tìm được bài thuốc điều trị sớm là vấn đề quan trọng để đẩy lùi bệnh, ngăn ngừa biến chứng. Một trong những bài thuốc nổi tiếng trong giới y học cổ truyền có tác dụng dứt điểm bệnh, an toàn cho người dùng bởi thành phần 100% tự nhiên đó là bài thuốc Gút Đỗ Minh được nghiên cứu, bào chế và đưa vào ứng dụng cách đây 150 năm bởi nhà thuốc nam gia truyền Đỗ Minh Đường.
Gout Đỗ Minh, bài thuốc nam gia truyền 150 năm đặc trị bệnh gout cấp và mãn tính, khỏi sau 2-4 tháng
Bài thuốc Gout Đỗ Minh với sự chắt lọc từ tinh hoa thảo dược tự nhiên, được bào chế dựa theo bài thuốc bí truyền của dòng họ Đỗ Minh đặc trị bệnh gout có từ hơn 150 năm trước. Nhờ ứng dụng chặt chẽ nguyên tắc chữa bệnh của Y học cổ truyền bài thuốc đã mang đến hiệu quả an toàn, cao gấp nhiều lần việc sử dụng thảo dược đơn lẻ, thảo dược truyền thống.
Bài thuốc này đã được kiểm nghiệm lâm sàng và được nhiều chuyên gia đánh giá mang đến công dụng đột phá, đẩy lùi tận gốc căn nguyên gây bệnh, bồi bổ can thận, nội tiết, tăng sức đề kháng và ngăn ngừa tái phát sau điều trị. Do đó, người bệnh khi sử dụng Gout Đỗ Minh sẽ cảm nhận rõ hiệu quả điều trị cao và lâu dài hơn so với rất nhiều phương thuốc hiện có trên thị trường.
Liệu trình điều trị 3 TRONG 1 mang lại tác dụng tổng hòa
Xuất phát từ căn nguyên gây bệnh, thể trạng của bệnh nhân gout trong thời kỳ hiện đại có sự thay đổi với thời xưa. Gout không đơn thuần do chế độ ăn uống, cơ thể đàm ẩm, sức khỏe suy yếu, chỉ gặp ở người trung niên, cao tuổi mà giờ đây bệnh đã xuất hiện ở người người nhà nhà và ngày càng trẻ hóa đối tượng mắc bệnh. Sau khi tìm hiểu, đúc kết lại lương y Tuấn đã sử dụng cùng lúc 3 bài thuốc nhỏ/liệu trình điều trị gout gồm: Thuốc đặc trị gout, Thuốc bổ gan giải độc, Thuốc hoạt huyết bổ thận.
Mỗi bài thuốc có thành phần, công dụng riêng tổng hòa lại sẽ bổ trợ lẫn nhau, tăng cường hiệu quả trị bệnh:
Thuốc đặc trị gout
- Thành phần: Trạch tả, ba kích, hy thiêm, hạ khô thảo, nhọ nhồi, thổ phục linh…
- Công dụng: Hành khí hoạt huyết, tiêu viêm giảm đau, trừ phong thấp, giảm các triệu chứng đau gout.
Thuốc hoạt huyết bổ thận
- Thành phần: Tơ hồng xanh, gắm, hạnh phúc, xích đồng, cà gai…
- Công dụng: Tăng cường lưu thông khí huyết, bổ huyết, bổ thận giải độc để đào thải acid uric ra khỏi cơ thể.
Thuốc bổ gan giải độc
- Thành phần: Hạ khô thảo, kim ngân cành, bồ công anh, diệp hạ châu…
- Công dụng: Cải thiện chức năng của gan, giúp tăng cường hoạt động giải độc, tiêu viêm, giảm sưng đau, tăng cường hệ miễn dịch.
Điều đặc biệt là 3 bài thuốc này sẽ được kết hợp LINH HOẠT tùy theo:
- Thể bệnh ( thể phong thấp nhiệt; thể đàm thấp ứ trệ)
- Cơ địa thiên nhiệt, hàn
- Các bệnh lý kèm theo: huyết áp, dạ dày, tiểu đường, thận…
- Đối tượng nam, nữ, độ tuổi…
Bài thuốc được kê đơn chính xác nhất khi bệnh nhân đến trực tiếp đơn vị để thăm khám. Thông qua phương pháp TỨ CHẨN, lương y, bác sĩ nhà thuốc kê đơn phù hợp.
Mỗi bệnh nhân sẽ được áp dụng liệu trình điều trị chuyên biệt, với sự gia giảm các loại thuốc khác nhau, số lượng thuốc khác nhau, thời gian sử dụng ngắn/dài sao cho dứt điểm các triệu chứng gout, phục hồi cơ thể.
Cơ chế điều trị toàn diện mang lại hiệu quả bền vững, lâu dài
Theo y học cổ truyền, Gout hình thành do cơ thể suy yếu, ngũ tạng hư, can thận bất túc tạo điều kiện để ngoại tà xâm nhập gây tình trạng khí huyết không thông. Tà khí tích lũy tại gân xương gây ra các triệu chứng cấp tính như sưng nóng, đau nhức, đau nhiều hơn về đêm và khi trời lạnh.
Tà khí tích tụ nhiều làm rối loạn lưu thông khí huyết tân dịch, tân dịch sinh đàm còn khí huyết hóa ứ. Đàm kết hợp với ứ hình thành u cục (Tây y gọi là tophi) tại các khớp. Để giải quyết tình trạng này, Gout Đỗ Minh hướng tới mục tiêu phong trừ nhiệt, hành khí hoạt huyết, hóa ứ. Đồng thời bồi bổ can thận, tăng cường chính khí, cường gân kiện cốt, từ đó nâng cao sức khỏe xương khớp, phòng ngừa bệnh tái phát trở lại.
Cơ chế tác động của bài thuốc bám sát theo nguyên lý điều trị của YHCT, tức tác động sâu vào căn nguyên. Do vậy, thay vì sử dụng 1 bài thuốc, Gout Đỗ Minh kết hợp 3 bài thuốc nhỏ, kết hợp với nhau hình thành cơ chế điều trị TIÊU THỐNG PHONG – ĐỒNG DƯỠNG CỐT.
- TIÊU THỐNG PHONG (tức tiêu trừ bệnh gout): Bệnh gút thuộc loại đờm ẩm và huyết ứ, bệnh thuộc về tỳ thận, nên sẽ cần hóa đàm, trừ thấp, khu phong, thanh nhiệt, hoạt huyết. Tiêu trừ được căn nguyên gây bệnh các triệu chứng đau, viêm sưng gout sẽ giảm dần và biến mất.
- ĐỒNG DƯỠNG CỐT (tức bồi bổ, làm mạnh xương khớp): Để dứt điểm hoàn toàn triệu chứng bệnh, ngừa tái phát cần đồng thời làm mạnh hệ thống xương khớp, gân cơ, tăng cường sự dẻo dai. Bên cạnh đó bài thuốc cũng giúp phục hồi chức năng ngũ tạng, nâng cao sức đề kháng, dưỡng tâm an thần.
Các bài thuốc hỗ trợ nhau, mang lại tác động sâu, toàn diện. Nhờ vậy hiệu quả bài thuốc cao, lâu dài, hạn chế nguy cơ tái phát. Theo tình trạng bệnh ở mỗi người, lương y sẽ tư vấn phác đồ điều trị phù hợp.
- Với trường hợp Gout cấp tính, mức độ nhẹ và vừa, sau 20-30 ngày giảm đau, viêm sưng; hạt tophi tiêu dần sau 3-4 tháng.
- Với trường hợp Gout mãn tính, mức độ nặng lâu năm, sau 1-2 tháng giảm viêm, giảm đau; sau 4-6 tháng hạt tophi tiêu dần.
Lương y bác sĩ Đỗ Minh Tuấn nhấn mạnh “bệnh nào cũng cần phải có thời gian điều trị và phục hồi và các bệnh xương khớp đặc biệt là gút cũng vậy. Khi lựa chọn chữa bệnh bằng đông y, bạn cần xác định phải kiên trì mới thấy hiệu quả. Thời gian từ 1-2 tháng thậm chí có người mất 6 tháng mới có thể phục hồi hoàn toàn bởi đây là thời gian để thuốc ngấm sâu vào cơ thể, chữa lành những tổn thương, đào thải lượng axit uric dư thừa ra ngoài. Bài thuốc gout Đỗ Minh mặc dù mang lại kết quả chậm nhưng chắc, hiệu quả bền vững, ngăn ngừa tái phát đặc biệt an toàn cho mọi bệnh nhân bởi chất lượng thảo dược được cam kết sạch 100%”.
Gout Đỗ Minh kết tinh từ hơn 30 dược liệu tự nhiên
Bài thuốc trị gout của Đỗ Minh Đường kết hợp trên 50 dược liệu quý được nghiên cứu, chọn lọc và phối chế theo nguyên tắc Quân – Thần – Tá – Sứ. 100% vị thuốc là tự nhiên, trong đó trên 90% được thu hái từ hệ thống vườn thuốc của Đỗ Minh Đường tại Hòa Bình, Hưng Yên, Gia Lâm (Hà Nội). Số dược liệu quý hiếm còn lại được thu mua từ người đi rừng lâu năm đảm bảo về chất lượng, dược tính.
Các thành phần trong Gout Đỗ Minh đều là dược liệu quý. Tuy nhiên nổi bật hơn cả phải kể tới vị thuốc Hy Thiêm Thảo. Tác dụng của thảo dược Hy Thiêm Thảo được ghi lại trong Sách Bản thảo kinh sơ “khu phong, trừ thấp, kiêm hoạt huyết”. Dược chất của thảo dược này giúp tác động vào 2 kinh Can – Thận giúp thông kinh lạc, thanh nhiệt, giải độc cơ thể.
Theo nghiên cứu hiện đại, Hy Thiêm Thảo chứa nhiều thành phần Daturosid, Orientin, Dimethyl quercetin,… Những hoạt chất này có khả năng kiểm soát acid uric trong máu và giảm acid uric về mức an toàn.
Ngoài ra, Gout Đỗ Minh có dược tính cao giúp kiểm soát tốt tình trạng Gout còn bởi sự kết hợp của nhiều thảo dược khác như:
- Hạ Khô Thảo: Làm mát gan, lợi tiểu từ đó hỗ trợ quá trình đào thải axit uric dư thừa qua đường nước tiểu. Dược chất của thảo dược còn có khả năng kháng viêm, giảm sưng đau do bệnh lý gây ra.
- Thổ Phục Linh: Có tác dụng cường gân, mạnh cốt, giảm sưng viêm. Đồng thời giúp kích thích quá trình sản sinh hoạt dịch, củng cố khớp, ngăn ngừa tình trạng khớp biến dạng do Gout gây ra.
- Gắm: Loại Gắm được sử dụng để bào chế Gout Đỗ Minh là dây Gắm của người Tày Yên Bái thu hái ở những đỉnh núi cao nhất. Thảo dược này có tác dụng giảm tinh thể muối urat, giảm đau, ngăn ngừa biến chứng nặng.
- ….
VTC NEWS ĐƯA TIN: Đối phó với bệnh Gout lâu năm nhờ bài thuốc Gout Đỗ Minh 150 năm tuổi
Cải tiến thuốc dạng cao, tiện lợi cho người dùng
Xưa nay việc dùng thuốc đông y có đặc trưng là đun sắc trong ấm sứ, đất nung. Tuy nhiên do nhịp sống hiện đại khiến nhiều người không có thời gian sắc thuốc, sắc không đúng cách ảnh hưởng đến chất lượng nước thuốc, hiệu quả trị bệnh. Cũng chính điều này khiến nhiều không theo hết liệu trình thuốc mà chuyển qua các phương pháp chữa gout, nhanh, tiện như tây y.
Trước phản hồi từ đông đảo người bệnh gout, nhà thuốc chúng tôi đã tiếp nhận, hỗ trợ điều chế thuốc gout thành dạng cao mềm MIỄN PHÍ, tiện lợi cho người sử dụng.
Phản hồi của bệnh nhân về bài thuốc gout Đỗ Minh
Để giúp độc giả có cái nhìn khách quan về bài thuốc Gout Đỗ Minh, nhóm phóng viên đã thực hiện cuộc phỏng vấn với lương y Đỗ Minh Tuấn về bài thuốc. Đồng thời, chúng tôi còn tiến hành tổng hợp phản hồi chân thực của người dùng. Một số ghi nhận từ bệnh nhân như sau:
Anh Nguyễn Lê Hoàng, ở Hà Nội là một trong những bệnh nhân may mắn cải thiện tình trạng Gout nhờ sử dụng bài thuốc Gout Đỗ Minh. Sau khi sức khoẻ đã ổn định, anh đã trở lại nhà thuốc Đỗ Minh Đường để gửi lời cảm ơn tới lương y Đỗ Minh Tuấn và bài thuốc gia truyền dòng họ Đỗ Minh.
Chú Đỗ Văn Nho (62 tuổi, Hà Nội) bị Gout lâu năm và đã điều trị bằng nhiều phương pháp ở nhiều nơi nhưng không hiệu quả. Sau đó, nhờ chữa bệnh gút bằng thuốc nam gia truyền của dòng họ Đỗ Minh, tình trạng sức khoẻ của chú được cải thiện, nồng độ acid uric hạ ngưỡng an toàn.
[FEEDBACK TỪ BỆNH NHÂN – Bác Đỗ Văn Nho chữa khỏi bệnh Gout lâu năm nhờ bài thuốc Gout Đỗ Minh]
Anh Hoàng Xuân Cường (43 tuổi, Hà Nội) chia sẻ: “Tôi bị Gout đã được 7 năm nay rồi. Trước đây tôi điều trị bằng thuốc Tây, cũng thấy có tác dụng giảm đau, nhưng chỉ giảm tạm thời lúc đó thôi chứ bệnh không hề thuyên giảm. Dùng thuốc Tây một thời gian dài tôi thấy có nhiều tác dụng phụ quá nên đã ngưng. Sau đó tôi được người quen giới thiệu tới nhà thuốc Đỗ Minh Đường và sử dụng bài thuốc Gout Đỗ Minh. Nhờ vậy mà tôi đã cải thiện được tình trạng bệnh, các triệu chứng đau nhức giảm dần và thời gian cũng ngắn lại. Sau khi khỏi bệnh, tôi đã dừng thuốc được hơn 1 năm rồi, cũng không thấy cơn đau tái phát trở lại.”
Còn có nhiều trường hợp khác cũng đã sử dụng Gout Đỗ Minh và cải thiện bệnh. Hầu hết người bệnh đều có nhận định rằng bài thuốc Gout Đỗ Minh dễ sử dụng, hiệu quả rõ rệt chỉ sau 2 – 4 tháng.
Trải qua 150 năm, bài thuốc Gout Đỗ Minh thật sự đã tạo ra “tiếng vang” lớn với khả năng đẩy lùi tình trạng Gout hiệu quả bền vững. Hơn 90% người dùng đều công công nhận về sự thay đổi tích cực sau khi sử dụng bài thuốc. Gần đây phương thuốc còn được nhiều trang báo chí nổi tiếng đưa tin như VTC.vn, giadinh.net.vn,… và xuất hiện trong Chương trình truyền hình như Khỏe thật đơn giản – VT2; Góc nhìn người tiêu dùng – VTC2,…
Trên đây là toàn bộ thông tin chi tiết về bài thuốc và những phản hồi của người dùng mà nhóm phóng viên ghi nhận lại. Hy vọng sẽ giúp độc giả giải đáp thắc mắc về hiệu quả của Gout Đỗ Minh có tốt không và có cái nhìn khách quan về phương thuốc. Nếu bạn quan tâm tới sản phẩm hay liên hệ theo địa chỉ sau đây:
NHÀ THUỐC ĐỖ MINH ĐƯỜNG:
- Địa chỉ: Số 37A ngõ 97 Văn Cao, phường Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội/ Số 179 Nguyễn Văn Thương, Phường 25, quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline: 024 6253 6649 – 0963 302 349 (Hà Nội) và 028 3899 1677 – 0938 449 768 (Hồ Chí Minh).
- Website: http://dominhduong.org/ & xuongkhopdominh.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/nhathuocdominhduong
Dành tặng bạn đọc:
Đỗ Minh Tuấn
- Lương y, bác sĩ
- Giám đốc chuyên môn nhà thuốc nam gia truyền Đỗ Minh Đường
- Gần 20 năm kinh nghiệm khám chữa bệnh bằng YHCT 
