Chữa đau xương khớp bằng gạo nếp cẩm là phương pháp được nhiều người áp dụng tại nhà với mục đích đẩy lùi triệu chứng bệnh, hạn chế những ảnh hưởng đến đời sống sinh hoạt hàng ngày. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn đọc cách thực hiện chi tiết để mang lại hiệu quả tốt nhất.
NÊN ĐỌC: MÁCH BẠN cách chữa đau nhức xương khớp, phục hồi vận động từ LIỆU TRÌNH ĐẦU TIÊN
Chữa đau xương khớp bằng gạo nếp cẩm tại sao lại hiệu quả?
Gạo nếp cẩm còn được biết đến với tên gọi nếp than. Đây là một trong những loại gạo đặc trưng ở vùng Tây Bắc, thường được sử dụng để chế biến thành các món ăn nhiều người yêu thích như bánh, xôi, chè. Không chỉ được mệnh danh là loại “thực phẩm vàng” cho sức khỏe, nếp cẩm còn là vị thuốc quý với nhiều dược tính “thần kỳ” trong điều trị bệnh.
Cụ thể, theo các tài liệu y học cổ truyền, gạo nếp cẩm mang vị ngọt, tính ấm, có khả năng bổ huyết và tăng cường tuần hoàn máu. Nhờ đặc tính đó, gạo nếp cẩm thường được sử dụng trong các bài thuốc điều trị các vấn đề liên quan đến thoái hóa khớp, viêm đau xương khớp để phục hồi mô, sụn, khớp.
Trong khi đó, theo quan điểm của y học hiện đại, gạo nếp cẩm có chứa một hàm lượng lớn protein, chất xơ, chất béo, selen… Những loại chất này vô cùng có lợi cho máu, huyết áp và tim mạch, đặc biệt có khả năng nuôi dưỡng hệ thống sụn khớp, gân cốt.
Chuyên gia tư vấn thêm cho bạn:
Mặc dù không tác động trực tiếp đến nguyên nhân gây viêm đau xương khớp, nhưng việc sử dụng gạo nếp cẩm thường xuyên sẽ giúp cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Từ đây sẽ góp phần giúp phục hồi các tế bào hư tổn và hỗ trợ hình thành mô sụn mới.
5 cách chế biến gạo nếp cẩm chữa đau xương khớp
Để chữa đau xương khớp bằng gạo nếp cẩm, người bệnh có thể sử dụng nguyên liệu này và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là 5 cách thức đơn giản mà hiệu quả nhất, được lựa chọn phổ biến trong thời gian qua.
Sữa chua nếp cẩm
Khi kết hợp nếp cẩm với sữa chua sẽ tạo nên món ăn giải nhiệt rất tốt trong mùa hè cũng như mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, tình trạng đau nhức xương khớp cũng sẽ được cải thiện đáng kể nhờ món ăn này.
ĐỌC THÊM: Đau nhức xương khớp dai dẳng mãi không dứt là do bạn chưa biết đến phương thuốc này
Nguyên liệu: 300gr gạo nếp cẩm, 100gr đường, 100ml nước cốt dừa, men rượu, ½ lon sữa đặc, 1l sữa tươi, hũ đựng sữa chua nhỏ.
Cách thực hiện:
- Gạo nếp cẩm đem nấu thành cơm như bình thường và để nguội. Lấy men rượu giã thành bột, chia làm 2 phần, trộn 1 phần với cơm nếp cẩm khi còn ấm.
- Đổ cơm đã trộn men vào bình thuỷ tinh lớn, cứ một lớp cơm thì rải lên một lớp men. Đậy kín nắp bình thuỷ tinh lại, ủ cơm lên men trong vòng 3 ngày là có thể ăn được.
- Mỗi lần dùng lấy sữa chua trộn cùng cơm nếp cẩm đã ủ và thêm đá nếu thích.
Xôi nếp cẩm đậu xanh cốt dừa
Đây là cách chữa đau xương khớp bằng gạo nếp cẩm được nhiều người ưa chuộng. Với màu sắc đẹp mắt, hương vị lạ lại mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe người dùng, xôi nếp cẩm đậu xanh cốt dừa là một món ăn vô cùng đáng thử.
Hướng dẫn thực hiện món xôi nếp cẩm:
- Chuẩn bị gạo nếp cẩm 1kg, gạo nếp thường 0.5 kg vo sạch và đem ngâm với nước ấm qua đêm.
- Lá dứa tươi rửa sạch, vớt ra để ráo.
- Sau khi ngâm xong gạo, vớt ra trộn đều với một chút muối trắng, cho vào nồi đồ lên.
- Khi xôi gần chín, tiến hành xới đều lên 1 – 2 lần là được.
- Với phần đậu xanh cốt dừa, sử dụng đậu xanh đã cà vỏ. Cho đậu vào nồi với nước ngang mặt đậu, nấu như nấu cơm. Lưu ý nên để lửa nhỏ và canh nồi để tránh bị cháy.
Khi đậu chín, để nguội đến mức hơi ấm thì cho vào máy xay sinh tố và xay thật nhuyễn.
- Trộn đậu đã xay với nước cốt dừa, thêm lá dứa thái nhỏ, cho lên chảo nóng đảo đều đến khi sôi. Thêm muối hoặc đường tùy khẩu vị.
- Khi ăn nên ăn lúc nóng, cho nước cốt dừa đậu xanh lên trên xôi ăn kèm.
Cơm rượu nếp cẩm
Không chỉ tốt giúp giảm thiểu triệu chứng bệnh viêm khớp, cơm rượu nếp cẩm còn bổ sung sắt giúp ngăn ngừa thiếu máu và thúc đẩy tiêu hóa rất tốt.
Chuẩn bị nguyên liệu: gạo nếp cẩm, men rượu
Các bước thực hiện:
- Ngâm gạo nếp cẩm từ 4 – 6 tiếng hoặc ngâm qua đêm
- Vo lại gạo một lần rồi cho vào nồi cơm điện, nấu cơm như bình thường. Lưu ý cho ít nước hơn so với nấu cơm gạo trắng
- Sau khi cơm chín, cho ra một bát tô lớn, xới đều để không bị vón cục.
- Đợi đến khi cơm còn hơi ấm mới rắc men lên
- Men rượu cùng cối giã hoặc máy xay sinh tố xay thành bột mịn.
- Nếu men chứa vỏ trấu nên dùng rây lọc thật mịn.
- Trộn men bột với cơm nếp cẩm đang ấm, ủ trong lá sen, lá chuối hoặc ủ trong bình thủy tinh thông thường. Nếu ủ lá nên cho vào nồi và đậy kín
- Sau khoảng 3 – 4 ngày mở cơm ra thấy có mùi thơm, ăn thử có vị ngọt, bề mặt cơm hơi ướt là được
Chữa đau xương khớp bằng gạo nếp cẩm nấu chè
Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi nó rất giàu giá trị dinh dưỡng. Đặc biệt, cách thực hiện cũng vô cùng đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể tự mình thực hiện tại nhà.
Chuẩn bị nguyên liệu: Gạo nếp cẩm, nước dừa, nước cốt dừa, đường, muối, lá dứa, dầu chuối (có thể không có).
Các bước thực hiện:
- Gạo nếp cẩm ngâm từ 3 – 4 tiếng, thêm một chút muối khi ngâm
- Lá dứa sơ chế sạch, cho vào máy xay cùng một ít nước lọc xay nhỏ.
- Dùng khăn vải mỏng vắt lấy nước cốt lá dứa
- Cho gạo nếp cùng nước cốt lá dứa vào nồi đun trên lửa nhỏ.
- Canh nồi chè để vớt bọt và khuấy đều không để bị dính nồi.
- Ninh đến khi hạt gạo nở bung là được
- Khi chè chín bắt đầu cho đường, đun thêm khoảng 1 – 2 phút thì tắt bếp.
- Thêm dầu chuối để tạo mùi thơm
- Chè có thể ăn nóng hoặc thêm đá ăn mát tùy theo khẩu vị từng người
[TỌA ĐÀM Y KHOA]: Danh y chia sẻ bài thuốc giúp hàng nghìn người thoát khỏi đau nhức, thoái hóa xương khớp
Gạo nếp cẩm nấu sữa
Đây là một trong những cách chữa viêm khớp bằng gạo nếp cẩm đơn giản, có hương vị thơm ngon, dễ uống nên phù hợp với mọi đối tượng.
Chuẩn bị nguyên liệu: gạo nếp cẩm, sữa tươi không đường, mật ong
Các bước thực hiện:
- Gạo nếp cẩm ngâm từ 4 – 6 tiếng hoặc ngâm qua đêm
- Vớt gạo để ráo rồi cho gạo và một phần nước ngâm vào máy xay xay nguyễn thành hỗn hợp đặc, mịn
- Cho hỗn hợp vào nồi đun trên lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy đều đến khi sữa hơi đặc lại
- Đổ sữa tươi vào nếp cẩm khuấy tan hoàn toàn. Thêm đường hoặc mật ong tùy theo khẩu vị độ ngọt
- Sữa nếp cẩm có thể bảo quản vài ngày trong ngăn mát tủ lạnh
Lương y Đỗ Minh Tuấn
- Lương y
- GĐ chuyên môn nhà thuốc nam Đỗ Minh Đường - Cố vấn y khoa các chương trình sức khỏe VTV2, VTC2
- Gần 20 năm kinh nghiệm khám chữa bệnh bằng YHCT 
Dùng nếp cẩm chữa đau xương khớp cần lưu ý gì?
Gạo nếp cẩm là một nguyên liệu rất dinh dưỡng, do vậy việc chế biến cũng cần lưu ý một vài điều dưới đây để không làm mất đi các thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe:
- Nên sử dụng các món ăn từ gạo nếp cẩm trong một thời gian dài mới nhận thấy được hiệu quả đối với bệnh đau xương khớp. Tuy nhiên, người bệnh nên xen kẽ món ăn từ nếp cẩm trong thực đơn, ăn vừa đủ liều lượng.
- Những người bị nóng trong người không nên dùng rượu gạo nếp cẩm, cơm rượu nếp cẩm. Bởi lẽ, thực phẩm này có tính nóng dễ khiến người bệnh bị bốc hỏa, nóng trong, có thể khiến các triệu chứng bệnh trở nặng hơn. Ngoài ra rượu gạo nếp cẩm cũng không phù hợp cho trẻ nhỏ, người bệnh dạ dày, gặp các vấn đề mụn trứng cá, mắc bệnh chàm,…
- Kết hợp với chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh. Hạn chế đồ cay nóng, dầu mỡ, tăng cường vitamin và khoáng chất để tăng cường sức khỏe tổng thể. Nâng cao hiệu quả điều trị.
- Tăng cường vận động điều độ, vừa sức để các khớp xương được cử động linh hoạt, ngăn không để bệnh tiến triển nặng. Vận động rất tốt cho bệnh nhân đau xương khớp nói chung và các bệnh vôi hóa cột cống, thoát vị đĩa đệm,…nói riêng.
- Nếu bệnh có dấu hiệu trở nặng, các triệu chứng nặng hơn nên gặp các bác sĩ để được khám và điều trị chuyên khoa.
Trên đây là những thông tin hướng dẫn cách chữa đau xương khớp bằng gạo nếp cẩm. Có thể nói gạo nếp cẩm vừa là một thực phẩm có thể chế biến thành nhiều đồ ăn, thức uống ngon miệng, vừa hữu ích cho quá trình điều trị bệnh xương khớp. Tuy nhiên các mẹo chữa bệnh từ gạo nếp cẩm chỉ giúp hỗ trợ cải thiện bệnh mà không thể điều trị tận gốc nguyên nhân gây bệnh. Do đó, người bệnh nên sử dụng kết hợp với thuốc điều trị để đảm bảo hiệu quả cao nhất có thể.
Loại thuốc điều trị an toàn và hiệu quả được nhiều chuyên gia khuyên dùng chính là các bài thuốc đông y trị đau nhức xương khớp gia truyền đã được kiểm chứng. Trong đó, nổi bật nhất là bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh của nhà thuốc nam gia truyền Đỗ Minh Đường được bào chế 100% từ thảo dược thiên nhiên với hiệu quả điều trị cao độ.
Bài thuốc nam Xương khớp Đỗ Minh – Giải pháp toàn diện cho người bị đau, viêm khớp
Xương Khớp Đỗ Minh là bài thuốc điều trị các bệnh lý về xương khớp nổi tiếng trong làng Y học cổ truyền. Tỷ lệ điều trị thành công trên 90%, bài thuốc nhận được đánh giá rất cao bởi bệnh nhân và các chuyên gia. Mỗi năm, hàng ngàn người liên hệ, tìm đến nhà thuốc và có thể nói lời tạm biệt với tình trạng đau nhức, sưng viêm khớp.
Để hiểu rõ hơn về hiệu quả điều trị, mời bạn lắng nghe chia sẻ của một bệnh nhân đã chữa khỏi trình trạng đau xương khớp kéo dài hơn 10 năm – nhờ chính bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh.
Theo tìm hiểu, Xương khớp Đỗ Minh là bài thuốc 150 năm tuổi của nhà thuốc nam gia truyền Đỗ Minh Đường, kiểm soát các bệnh liên quan đến xương khớp như: đau nhức, viêm khớp, viêm khớp dạng thấp, thoái hóa khớp,…. Bài thuốc đi theo nguyên tắc đặc trị bệnh từ GỐC TỚI NGỌN, đi sâu vào giải quyết căn nguyên gây bệnh viêm khớp.
Được áp dụng từ cuối thế kỷ 19, nhận vô số những đánh giá tích cực về hiệu quả. Vậy bài thuốc này có gì đặc biệt?
Liệu trình ĐỘT PHÁ – TÁC ĐỘNG TỐI ĐA đến nguyên nhân gây bệnh
Bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh kết hợp từ hơn 50 vị thuốc quý, được phối ngũ theo công thức BÍ TRUYỀN. Thay vì sử dụng một bài thuốc lớn cho tất cả các triệu chứng của đau, viêm khớp. Các lương y đã nghiên cứu thêm các bài thuốc bổ trợ gồm:
- Thuốc trị bệnh xương khớp
- Thuốc bổ gan giải độc
- Thuốc hoạt huyết bổ thận
- Thuốc ngâm rượu
Lương y Đỗ Minh Tuấn – Giám đốc chuyên môn Đỗ Minh Đường cho biết: “Đau xương khớp là do khí huyết lưu bị tắc nghẽn, hàn khí xâm nhập gây nên tình trạng ứ trệ các vị trí xương khớp. Bám sát vào điều này, Bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh sẽ trị bệnh theo nguyên tắc “CÔNG KIÊM BỔ TRỊ”. Vừa giúp loại bỏ các độc tố ở ổ viêm, lưu thông khí huyết vừa kích thích sản sinh dịch khớp, phục hồi chức năng vận động, vừa bồi bổ ngũ tạng, tăng hệ miễn dịch ngăn ngừa tái phát.”
CÁ NHÂN hóa phác đồ điều trị
Mỗi bệnh nhân khi đến Đỗ Minh Đường chữa viêm khớp hay các bệnh lý khác, đều sẽ có một phác đồ điều trị riêng. Lương y sẽ kê đơn tùy theo biểu hiện bệnh, sao cho thuốc phát huy công dụng tối đa, chữa đúng người đúng bệnh.
- Bài thuốc uống giảm đau, tiêu viêm, tăng tiết dịch khớp, tái tạo và phục hồi vùng xương khớp bị tổn thương.
- Kết hợp với vật lý trị liệu giúp mang lại hiệu quả TOÀN DIỆN. Tăng cường lưu thông khí huyết đến xương khớp, cột sống, phục hồi vận động.
- Xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh, kết hợp tập luyện nhẹ nhàng.
3 phương pháp tạo thế KIỀNG 3 CHÂN, giúp mang lại hiệu quả toàn diện, rút ngắn thời gian điều trị.
CLICK XEM NGAY: Chữa viêm đau xương khớp tại nhà thuốc Đỗ Minh Đường có thực sự tốt không?
Hiệu quả và thời gian sử dụng
Tùy vào từng tình trạng tổn thương của khớp, mà thời gian điều trị cũng sẽ khác nhau. Đối với những trường hợp nhẹ, chỉ cần 2-3 tháng là đã dứt điểm tình trạng đau viêm khớp. Nhưng nếu bệnh đã kéo dài nhiều năm, xuất hiện các biến chứng bệnh nhân cần kiên trì sử dụng từ 4 – 6 tháng mới có thể phục hồi, hạn chế tái phát về sau.
Nhưng nhìn chung, hiệu quả bài thuốc sẽ trải qua 3 giai đoạn sau:
Thành phần dược liệu đặc trị, an toàn 100%
Hiệu quả của bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh không chỉ đến từ liệu trình có 1-0-2, mà còn đến từ bảng thành phần dược liệu. Với hơn 50 vị thảo dược được coi là “THẦN DƯỢC XƯƠNG KHỚP” như: Gối hạc, dây đau xương, tơ hồng xanh, xuyên quy, thiên niên kiện, hy thiêm…
Những loại thảo dược này đã được chọn lọc kỹ càng, gia giảm liều lượng theo công thức BÍ TRUYỀN. Đảm bảo các yếu tố cần có của một bài thuốc Đông y là “QUÂN – THẦN – TÁ – SỨ”Đặc biệt, nhà thuốc Đỗ Minh Đường còn tự chủ phần lớn dược liệu nhờ chủ trương xây dựng các vườn dược liệu chuẩn canh thảo dược theo tiêu chuẩn GACP-WHO. Khoảng 10% dược liệu sẽ được đơn vị thu mua từ người đi rừng đã hợp tác lâu năm.
ĐỪNG BỎ LỠ: Đỗ Minh Đường đi đầu trong việc chủ động nguồn dược liệu sạch HỮU CƠ, hỗ trợ hiệu quả điều trị viêm khớp
Với chất lượng của nguồn dược liệu, Đỗ Minh Đường cam kết đạt đủ 3 tiêu chí: KHÔNG TÁC DỤNG PHỤ – KHÔNG PHỤ THUỘC THUỐC – KHÔNG GÂY NHỜN THUỐC. Đặc biệt an toàn với mọi đối tượng bao gồm cả trẻ em, người già, phụ nữ sau sinh… hay những người có bệnh lý về dạ dày, thận, gan.
Nhận xét của bệnh nhân về bài thuốc
Hơn 150 năm áp dụng, phác đồ xương khớp Đỗ Minh mang lại hiệu quả điều trị cho hàng vạn người trên cả nước. Đã có rất nhiều người bệnh đánh giá cao trên các trang tin, diễn đàn, hội nhóm…
XEM CHI TIẾT: Đánh giá thực tế từ người bệnh về bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh
Viêm đau khớp gây nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như sinh hoạt của người bệnh. Để tăng hiệu quả của bài thuốc Xương Khớp Đỗ Minh, nhà thuốc Đỗ Minh Đường khuyến khích bệnh nhân sử dụng thêm bài thuốc ngâm rượu Đỗ Minh Quốc Tửu. Đây được xem là “bảo bối” của Đỗ Minh Đường, được ủ và sử dụng trong nội bộ gia tộc từ cuối thế kỉ XIX.
Rượu có công dụng kích thích lưu thông khí huyết, tăng cường sản sinh dịch khớp, nuôi dưỡng và phục hồi các chức năng, cải thiện tình trạng viêm đau khớp. Do là bài thuốc CAO CẤP, được giới siêu giàu và kiều bào nước ngoài “săn lùng” để biếu tặng, mỗi năm chỉ ngâm ủ được gần 500 bình. Nên nếu bệnh nhân có nhu cầu muốn sử dụng, cần đặt lịch trước với Đỗ Minh Đường.
Đừng bỏ lỡ: Đỗ Minh QUốc Tửu – Giải Pháp Trường Dương, Bảo Vệ Sức Khỏe TOÀN DIỆN – ĐẲNG CẤP
Nếu có bất kỳ thông tin hay vấn đề nào cần giải đáp. Bệnh nhân có thể đến trực tiếp nhà thuốc Đỗ Minh Đường để được thăm khám. Hoặc gọi điện tới hotline để đội ngũ chuyên gia tư vấn. Việc tư vấn, thăm khám, gửi thuốc về tận nhà sẽ hoàn toàn MIỄN PHÍ.
THÔNG TIN VỀ NHÀ THUỐC ĐỖ MINH ĐƯỜNG
- Địa chỉ: Số 37A ngõ 97 Văn Cao, phường Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội | Số 179 Đường Nguyễn Văn Thương, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- Hotline: 0963 302 349 – 0938 449 768
- Website: https://dominhduong.org
- Fanpage: https://www.facebook.com/nhathuocdominhduong
- Tải APP MOBILE: Appstore hoặc CH play
THÔNG TIN HỮU ÍCH:
GỢI Ý XEM THÊM
